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Qual a melhor dieta para pré-diabetes?

Existem vários padrões alimentares indicados na pré-diabetes, como Dieta Mediterrânea, Dieta DASH( dietary approach to stop hypertension), Planta-Based e Low Carb (<130g/dia). É importante que na dieta low carb tenha a presença dos componentes preconizados nas demais dietas, como fibras, gorduras boas e rica em fitoquímicos. Não dá para diminuir somente nos carboidratos e não mudar o padrão de qualidade.

Dieta- Pré-diabetes: Gorduras e Proteínas

Embora os carboidratos sejam os macronutrientes com maior impacto na glicemia, tem sido demonstrado que gordura e a proteína da dieta também podem afetar significativamente o perfil glicêmico pós-prandial. Portanto, o consumo deve ser adequado e individual, sem excessos.

Priorizar a utilização de ácidos graxos mono e poli-insaturados em detrimento de gorduras saturadas. Exemplo: azeite e outros óleos vegetais, castanhas, abacate, peixes e sementes. Preferir carnes magras e laticínios com baixo teor de gordura.

Dieta- Pré-diabetes: Massa Muscular

A redução da massa muscular é ao mesmo tempo causa e consequência da resistência à insulina, e por isso, preservar a massa muscular é fundamental. Portanto, deve-se manter uma rotina de exercícios resistidos.

Dieta- Pré-diabetes – Outras medidas importantes:

Jantar mais cedo, concentrar as calorias no período diurno

Sequência das refeições (não consumir muito carboidrato primeiro ou sozinho)

Fazer combinações adequadas (exemplo: batata com azeite e salada de folhas)

Evitar o consumo de alimentos ultraprocessados

Dormir cedo

A terapia nutricional pode retardar ou mesmo evitar o surgimento do diabetes tipo 2, além de melhorar a inflamação crônica. A terapia nutricional é essencial para a obtenção do bom controle glicêmico e lipídico e é decisiva para o sucesso da terapia farmacológica, devendo abordar mudanças do estilo de vida, educação alimentar e o controle do peso, especialmente através de uma alimentação saudável e equilibrada e da atividade física.