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Gota é uma doença inflamatória que resulta na deposição de cristais nos tecidos, principalmente nas articulações. Ocorre quando o ácido úrico está acima do normal (hiperuricemia), no entanto, nem todas as pessoas com ácido úrico elevado desenvolvem gota. Mas quais são os riscos do ácido úrico elevado?*Diminui a produção de...
A disbiose é a alteração da microbiota intestinal caracterizada por disfunção colônica, na qual há um predomínio de bactérias patogênicas. É um termo geral para qualquer desequilíbrio intestinal. Requer diagnóstico médico, pois, em geral, é consequência secundária de condições primárias, como: doença celíaca, síndrome do intestino irritável (SII), SIBO,...
As fibras alimentares são substâncias derivadas de vegetais que não são digeridas pelas enzimas digestivas humanas. São classificadas em solúveis e insolúveis, de acordo com a solubilidade em água.As fibras solúveis (pectinas, betaglicanos, frutanos, gomas e mucilagens) têm elevado grau de hidratação, com capacidade de formar géis, retêm água e açúcares, também possuem ação...
A principal ação da vitamina D é a manutenção das concentrações normais de cálcio e fósforo, mas também desempenha outros papéis no organismo: estimula a diferenciação e inibe a proliferação celular no cérebro, rins, próstata, mamas, cólon, coração, pâncreas, linfócitos e pele. Atua também na modulação do sistema imune,...
© 2014. Anna Cláudia Loyola - Nutricionista.
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