Blog
As oleaginosas incluem castanha do pará, castanha de caju, avelã, amêndoa, amendoim, nozes, pistache e macadâmia, são ótimas fontes de ácido graxos essenciais, minerais, vitaminas e proteínas. As frutas oleaginosas, também são importantes fontes de fitosteróis, compostos fitoquímicos encontrados em plantas, que desempenham nos vegetais funções análogas ao colesterol...
Depende da forma como ela é aplicada. É claro que a detoxificação por si só, não resolverá o problema, tudo tem que estar associado à hábitos de vida saudáveis e prática de atividade física, mas no quesito alimentação saudável, a destoxificação também é abordada, que é avaliada de forma...
O glúten, por ser uma proteína de difícil digestão, pode desencadear distúrbios no organismo por vários mecanismos imunológicos e não imunológicos. O grande problema é como a mídia noticia as descobertas científicas, ex: pesquisadores avaliaram o glúten na redução da adiposidade, inflamação e resistência a insulina, e sai no...
De acordo com as publicações científicas atuais, a prática vegetariana pode proporcionar diversos benefícios a saúde, desde que bem planejada para evitar deficiências nutricionais. Os vegetarianos ingerem frequentemente grandes quantidades de carboidratos, fibras dietéticas, vitaminas, minerais e antioxidantes, sendo necessário maior atenção na dieta, no que diz respeito a...
A nutrição exerce papel fundamental no equilíbrio físico, mental e emocional. O consumo de alimentos refinados, açúcares, industrializados, gorduras trans, saturada, pode levar ao estresse oxidativo. O estresse oxidativo ocorre quando há um desequilíbrio na produção de espécies reativas de oxigênio(ROS), uma família de radicais livres, que altera de...
O bruxismo do sono é uma atividade oral caracterizada pelo ranger ou apertar dos dentes durante o sono e que, geralmente, está associada com despertares curtos com duração de 3 a 15 segundos, conhecidos como micro despertares. Vários são os fatores de risco associados ao bruxismo do sono: idade,...
Muitos componentes da alimentação têm sido associados com o processo de desenvolvimento do câncer, principalmente câncer de mama, cólon (intestino grosso) reto, próstata, esôfago e estômago. Alguns alimentos devem ser ingeridos com moderação,como as carnes vermelhas, frituras, molhos com maionese, leite integral e derivados, bacon, presuntos, salsichas, linguiças, mortadelas,...
© 2014. Anna Cláudia Loyola - Nutricionista.
As informações contidas neste site não caracterizam um atendimento. É importante considerar os aspectos individuais para que o tratamento seja melhor direcionado.
