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Excesso de frutose pode causar esteatose hepática se for de produtos ultraprocessados e do excesso de açúcares. O excesso do açúcar frutose aumenta a lipogênese hepática e o ácido úrico, que estão associados a resistência à insulina, inflamação e gota. Isso porque a frutose é transportada diretamente para o...
A colina é um nutriente que tem várias funções importantes e é a principal fonte de grupos metil da dieta. Para que as células mantenham o funcionamento normal de suas atividades, são necessários que os grupamentos metil sejam constantemente fornecidos, eles são essenciais em diversas reações bioquímicas. 👉Importante para síntese de fosfolipídeos,...
© 2014. Anna Cláudia Loyola - Nutricionista.
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